补气养血试试这些食谱

虽然南方还在露着腰，但空气却干燥了很多。天气转冷，空气也变得干燥，身体抵抗力比较差的就很容易受凉，出现感冒、咳嗽等疾病。特别是女性、老人，还有平时就体虚的人很容易有一种情况，手脚冰凉，从内往外的透着凉气，怎么捂也捂不过来，穿多少都不管用。这个时候除了多穿衣服进行保暖之外，还应该在饮食上着手，多吃一些具有御寒效果以及提供营养的食物。

而大部分人进入冬天，很多人会出现神疲乏力，困倦不堪的症状，其实这是气血不足的情况引起的，所以冬季养生，最重要的是补血补气，补气，就是要早睡晚起。中医认为，气血通畅是一个人健康的标志，而冬季，因为寒冷，会导致很多人气血不通畅，这时就需要养气。

中医认为，气行则血行，气是血液循环的动力。最简单的方法就是养成良好的睡眠，但是要做到“暮卧不覆首”，以利呼吸通畅，以防鼾症，以防散神耗气，影响睡眠与精力。由此可见，冬季睡眠养生重保暖。减少慢性疾病的发作，注意身暖头凉，睡眠才安。

“手脚冰凉者多是阳虚体质。”

“手脚发凉大多有两个原因，一是先天体质虚弱，如脾阳虚；二是后天生活方式不当，如贪吃寒凉的食物、吹空调过度、穿衣服少受寒等。”如果任由手脚发凉，则脾阳更虚，导致脾胃功能低下，消化功能减弱，影响营养吸收，进一步发展可至精神不佳、面色萎黄、全身怕冷等。

人以气血为本，所以人最怕气血不足。我们说一个人身体好，最基本的就是“气色好”，反之，气血不足则是不够健康的表现。现在冬天一来，气血运行趋于缓慢，代谢能力下降，更容易出现气血不足。

红枣50克

红豆50克

红皮花生50克

枸杞10克

红糖适量

枣的滋补能力你知我知大家知。李时珍在《本草纲目》中夸奖：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，对脾虚弱、气血亏虚有良效。而且红枣可以调和百药，所以气血不足的人，在熬粥煲汤的时候都可以加两个。

红豆性平，味甘酸，主要有健脾止泻，利水消肿的功效。因为红豆富含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质和维生素B12，有补血和促进血液循环功能。所以平时常喝温热的红豆汤，能补血且改善贫血症状。

花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。但花生止血补血的功效主要源于花生衣，花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的质量，同时还能促进骨髓造血机能，所以补血花生必须用红皮的，粉色的没用。本来，这三种食材就已经是补血神器了，再加入枸杞和红糖两种食材，为这道汤再添了一道益气补虚的功能。

枸杞子味甘、性平，《本草经疏》载：枸杞子，润而滋补，兼能退热，而专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。所以常食枸杞子具有益气补血的效果。

红糖

红糖味甘、性温，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖中含有十分丰富的微量元素，具有刺激机体造血的功能。食用红糖，相当于是给机体找到了造血催化剂，补血功效就不用说了吧。而且红糖中富含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等，能够有效修复皮肤细胞的损伤，还可以对抗衰老、美容养颜哦。

含有非常高的维生素B和C，此外还含一种特别的营养素—，胡萝卜素，胡萝卜素对补血非常有益，其中胡萝卜汤是很好的补血汤饮。

含碘、铁、钙等各种人体所需要的多种元素，最重要的是含铁丰富，人体血液缺铁会出现热量少，体温低的情况，因此秋冬多喝海带汤，可以有效的御寒保暖，尤其是缺少气血的女性可以多吃海带。

一种非常常见的补血食物，含丰富的胡萝卜素，所以菠菜可是算是补血蔬菜中的重要食物，菠菜菜叶子含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。另外菠菜中还含有大量的维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖的作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。

补充气血的方法很多，最重要还要结合运动，每天保持半个小时的运动量，动静有效结合起来，才能让身体更健康。

最佳时间：

早晨一口汤，身上暖洋洋！

中午补一口，下午不发抖！

晚饭一碗汤，睡觉心不慌！

最差时间：

睡前别喝汤，厕所跑得慌！

喝汤别着急，烫舌又伤体！

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